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豆腐布丁

豆腐布丁

小雪爱煮意

小雪爱煮意

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这是我最爱的布丁没有之一
主料
内脂豆腐210克豆浆280克淡奶油80克
白糖50克吉利丁片2块

豆腐布丁的做法,共6个步骤

1/6. 豆浆、奶油、糖倒入锅中小火煮开

2/6. 内脂豆腐过筛成泥

3/6. 等1步骤的温度降到50度左右放入泡软的吉利丁片,搅至溶化

4/6. 加入豆腐泥,搅匀!过筛倒入容器中

豆腐布丁的做法图解5

5/6. 放入冰箱等其凝固

豆腐布丁的做法图解6

6/6. 好滑,又淡淡豆腐味,好喜欢哦!淡绿色的是抹茶味哦

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营养信息

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  • 豆腐布丁热量1178 千卡
  • 脂肪104.7 克
  • 蛋白质13.2 克
  • 碳水化合物104.1 克
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