主料 | ||
干玫瑰瓣一两 | 白糖三两 | 蜂蜜少许 |
1/6. 干玫瑰花瓣温水加盐,抛开,洗净。洗完后会发现有黑色的脏东西在盆底。
2/6. 筛子里垫好厨纸,用来吸走花瓣上多余的水分~水分不能吸的太干啊~
3/6. 加糖,花瓣和糖一比三的比例,看看,挂上白糖的玫瑰花瓣,像不像穿上婚纱准备出嫁的新娘?
4/6. 用杵子把玫瑰花瓣捣碎~与白糖合二为一~没有杵子的可以用擀面杖。
5/6. 捣碎候装瓶,到入适量蜂蜜,蜂蜜起到稀释和密封的作用。放入冰箱,一星期后颜色会更重,然后就可以食用啦~
6/6. 端午包粽子,还余了点糯米,于是蒸了糯米糕,配上玫瑰酱,玫瑰凉糕OK啦~夏天吃太爽啦~美包包