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自制披萨

自制披萨

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自己在家里也能做哦特别好吃
主料
面粉适量淀粉适量炼乳适量
辅料
黑胡椒适量食盐适量青椒适量
蘑菇适量洋葱适量火腿适量
西红柿适量马苏里拉乳酪适量食盐适量
橄榄油适量酵母适量

自制披萨的做法,共5个步骤

自制披萨的做法图解1

1/5. 取适量面粉,4:1的淀粉,加入炼乳,酵母和面发酵两小时

自制披萨的做法图解2

2/5. 将发好的面揉成面团,擀成面饼放在烤盘里,用叉子在上面叉上小孔,刷番茄酱进烤箱5分钟

自制披萨的做法图解3

3/5. 将所有的菜切成小块,用橄榄油在锅里翻炒,将乳酪切块也是小块,尽可能小,铺在面饼上

自制披萨的做法图解4

4/5. 然后进烤箱10分钟,注意面饼膨胀,颜色,然后取出就可以吃喽

自制披萨的做法图解5

5/5. 来晒晒吃相

小窍门

一定记得乳酪的选择,不然不能拉丝哦

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营养信息

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  • 自制披萨热量1271 千卡
  • 脂肪11.4 克
  • 蛋白质19.8 克
  • 碳水化合物206.7 克
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