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家庭土豆浓汤

家庭土豆浓汤

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主料
土豆1个牛奶300毫升左右培根适量
洋葱半个
辅料
食用油适量适量

家庭土豆浓汤的做法,共5个步骤

1/5. 将洋葱切丁、培根切碎备用,再把土豆切丁放入锅中水煮至软

2/5. 把土豆沥水放入保鲜袋中,用擀面杖或者锅铲压成土豆泥,放置一旁备用

3/5. 在锅中加入适量食用油,至油稍热放入洋葱煸香,少量盐,待洋葱稍软,放入培根,炒至培根熟且洋葱完全软了

4/5. 倒入牛奶,小火加热到牛奶沸腾1分钟左右

5/5. 倒入土豆泥,将土豆泥完全搅拌至汤中,再加热至成糊状即可

小窍门

像盐的用量需要自己斟酌一下,不过因为培根本身比较带味,需要的盐不多

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营养信息

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  • 家庭土豆浓汤热量908 千卡
  • 脂肪40.77 克
  • 蛋白质48.53 克
  • 碳水化合物30.99 克
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