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莲花竹荪鸡汤

莲花竹荪鸡汤

我叫不高兴

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因为很喜欢拿白菜做成的莲花~~想到了这个汤~~做法很简单,就是有点费事~因为美食要美丽与美味兼顾才叫美食啊!!
主料
娃娃菜3颗竹荪7-8颗金针菇一小把
西红柿3-4片
辅料
浓汤宝(老母鸡)2个香油半勺少许

莲花竹荪鸡汤的做法,共5个步骤

莲花竹荪鸡汤的做法图解1

1/5. 把娃娃菜的底部切下~拿小刀切成莲花造型

莲花竹荪鸡汤的做法图解2

2/5. 拿清水先把娃娃菜焯一遍

莲花竹荪鸡汤的做法图解3

3/5. 拿凉水冲洗一下娃娃菜

莲花竹荪鸡汤的做法图解4

4/5. 将两块浓汤宝放入开水中煮化,将切好的金针菇和竹荪放入煮大概3-5分钟

莲花竹荪鸡汤的做法图解5

5/5. 最后在出锅后放入之前做的莲花放入几片西红柿调色,滴上香油就可以出锅啦

小窍门

做莲花的时候一定要选择较圆润的娃娃菜,可以拿剪刀去剪

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营养信息

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  • 莲花竹荪鸡汤热量205 千卡
  • 脂肪10.8 克
  • 蛋白质34 克
  • 碳水化合物78.3 克
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