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木瓜果冻

木瓜果冻

芹紫

芹紫

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果冻里添加塑胶的新闻相信大家都看过吧,想吃得安心也为了健康自己动手做吧。
主料
木瓜1个纯牛奶1盒
辅料
糖 水适量仙草(白凉粉)10克

木瓜果冻的做法,共4个步骤

1/4. 把木瓜去皮用纯净水洗干净,用吸油纸干净的布也可以,把木瓜上的水吸干。

2/4. 把木瓜前端大约6一7厘米长切掉,用汤匙把木瓜中间的东西全部清理掉。

3/4. 把牛奶放锅里慢火烧开,倒入用水拌均匀的仙草,边倒边搅拌,准备烧开时加入适量的糖(按个人口味加)搅拌直至烧开关火。

4/4. 把煮好的牛奶倒到木瓜中间(最好放杯子里固定),边倒边摇一下杯子(木瓜填得更充实)。剩下的牛奶找个杯子装(冷却后就成了牛奶果冻)。

小窍门

水不要加太多,是牛奶的1半就好。

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营养信息

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  • 木瓜果冻热量215 千卡
  • 脂肪3.56 克
  • 蛋白质3.47 克
  • 碳水化合物15.32 克
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