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海底椰响螺乌鸡汤

海底椰响螺乌鸡汤

琴心剑胆

琴心剑胆

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响螺营养丰富,有开胃消滞、滋阴养颜的功效。海底椰是广东人经常用的汤料,认为它有滋阴润肺的作用,目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,属于热带植物,我国目前没有大量生长。还有花旗参,可以滋阴润肺,这些材料加上乌鸡,是广东人经常煮的汤,可以滋阴养颜,润肺,而且味道清甜,很好喝。
主料
乌鸡500克瘦肉100克响螺100克
海底椰200克蜜枣适量北杏适量
花旗参适量
辅料
适量

海底椰响螺乌鸡汤的做法,共5个步骤

海底椰响螺乌鸡汤的做法图解1

1/5. 将海底椰,响螺等材料洗净。

海底椰响螺乌鸡汤的做法图解2

2/5. 乌鸡,瘦肉洗净切大块。

海底椰响螺乌鸡汤的做法图解3

3/5. 所有材料入锅加水烧开,文火炖一个小时。

海底椰响螺乌鸡汤的做法图解4

4/5. 炖好的汤加点盐调味就好了。

海底椰响螺乌鸡汤的做法图解5

5/5. 好喝的汤。

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营养信息

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  • 海底椰响螺乌鸡汤热量1753 千卡
  • 脂肪21.1 克
  • 蛋白质57.8 克
  • 碳水化合物183.1 克
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