花胶茯苓鸡汤

1/5. 把花胶切小块用冷水浸泡过夜。
锅放适量的水烧开，把鸡肉和泡发的花胶烫煮一下，然后用冷水冲洗干净。

2/5. 把洗干净的枸杞、蜜枣、淮山、茯苓和花胶放进炖盅里。

3/5. 再把鸡肉放炖盅里，放适量的水进去。

4/5. 盖上盖子放进炖锅里。