家庭自酿葡萄酒

1/7. 玻璃瓶洗净凉干

2/7. 葡萄洗净凉干表面水份，葡萄选用汁多品种，这样制出葡萄酒多点。

3/7. 将上述葡萄用手逐个捏破，但不要太破，以免葡萄皮脱离上浮泡不到而颜色浅，捏破一头即可。

4/7. 将冰糖和葡萄隔层放进玻璃瓶里，最上面用冰糖封面

5/7. 葡萄不要装太满，免得发酵时溢出，大概瓶子的三分之二可以。

6/7. 隔两天葡萄发酵了，搅拌一下，两天一次