主料 | ||
小龙虾适量 | 豆腐乳适量 | 红油郫县豆瓣酱适量 |
豆干适量 | 空心菜适量 | 辣椒油适量 |
葱适量 | 蚝油适量 | 干辣椒适量 |
啤酒适量 | 紫苏适量 | 火锅底料适量 |
1/16. 材料
2/16. 姜片
3/16. 材料,用了1/3
4/16. 花椒和腐乳
5/16. 紫苏
6/16. 倒油
7/16. 小龙虾洗净
8/16. 开始做:小龙虾放进锅爆炒
9/16. 加入大量耗油
10/16. 加豆瓣酱,豆腐乳,辣椒
11/16. 翻炒,加啤酒
12/16. 加入豆干
13/16. 加辣椒油
14/16. 空心菜洗干净,铺到等会吃龙虾的盆里
15/16. 加入紫苏叶
16/16. 把龙虾倒进盆里,撒葱花,出锅!