意大利披萨

1/6. 先将温水，半杯橄榄油，300克的面粉，和酵母放一起。

2/6. 2小时后，兑上1袋面粉（约1kg)和两把盐，用手慢慢揉。

3/6. 准备番茄酱，将番茄碎丁搅碎，然后把蒜茸4粒加入，罗勒10片切碎，放入少许盐。

4/6. 1小时后，将面团轻轻的裹成一个大面团，然后再分成几个剂子，再醒5分钟。

5/6. 将容器涂上油，手上擦上橄榄油，用手掌将面摊平。