| 主料 | ||
| 糯米500克 | 肉200克 | |
| 辅料 | ||
| 荷叶3张 | 干菜少许 | 盐、酱油、酒少许 |
荷香糯米饭的做法，共4个步骤
1/4. 把荷叶洗净放入滚水中焯一下备用
2/4. 把腌制好的糯米和肉混合
3/4. 包在荷叶里用绳子扎紧
4/4. 放入高压锅隔水蒸20分钟就可以了
小窍门
最好是用鸡肉的更好吃、用焯过荷叶的水来蒸制更香。
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