| 主料 | ||
| 土豆5个 | ||
| 辅料 | ||
| 干菜少许 | 盐少许 | 辣椒少许 |
| 生姜少许 | 酒少许 | 食用油少许 |
辣炒土豆丝的做法，共3个步骤
1/3. 把土豆洗净去皮切丝浸泡水中去除多余的淀粉
2/3. 先烧开水倒入土豆丝稍煮后过凉水备用
3/3. 起锅下油爆香生姜、辣椒再倒入土豆丝翻炒至熟调味即可
小窍门
不放干菜也可
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| 主料 | ||
| 土豆5个 | ||
| 辅料 | ||
| 干菜少许 | 盐少许 | 辣椒少许 |
| 生姜少许 | 酒少许 | 食用油少许 |
1/3. 把土豆洗净去皮切丝浸泡水中去除多余的淀粉
2/3. 先烧开水倒入土豆丝稍煮后过凉水备用
3/3. 起锅下油爆香生姜、辣椒再倒入土豆丝翻炒至熟调味即可
不放干菜也可
吃土豆100克，热量76千卡
相当于宗教舞15分钟消耗的热量...
吃豆丝100克，热量73千卡
相当于擦地19分钟消耗的热量...
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