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喷香猪肉馅饼

喷香猪肉馅饼

Lyqueena

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晚上没菜,看见面粉和猪肉,哈哈,就做个馅饼吧
主料
猪肉500克面粉500克两根
鸡蛋一颗
辅料
适量花椒适量白砂糖适量
红酱油适量十三香适量

喷香猪肉馅饼的做法,共6个步骤

喷香猪肉馅饼的做法图解1

1/6. 和面。在面粉内加入一颗鸡蛋、适量食盐,加水搅成絮状,再揉搓成团,醒半个小时。

喷香猪肉馅饼的做法图解2

2/6. 猪肉剁成肉糜;葱白切结;葱叶切成葱花。

喷香猪肉馅饼的做法图解3

3/6. 花椒和葱白加少量水煮沸,滤出水晾冷备用。

喷香猪肉馅饼的做法图解4

4/6. 猪肉糜加适量盐、糖、十三香、甜酱油、葱椒水和匀。

喷香猪肉馅饼的做法图解5

5/6. 加葱花和匀。

喷香猪肉馅饼的做法图解6

6/6. 擀两张薄面皮,中间抹肉馅,边皮捏紧,入锅煎至成熟,盛起装盘。

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营养信息

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  • 喷香猪肉馅饼热量3916 千卡
  • 脂肪42.01 克
  • 蛋白质40.16 克
  • 碳水化合物68.92 克
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