秘制红烧五花肉

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完全不用红烧汁神马的，做的就是原汁原味，烧好后肥而不腻，唇齿留香啊，特别好吃

秘制红烧五花肉的做法，共7个步骤

1/7. 冷水锅放姜片一半，把五花肉放进去抄水

2/7. 大肉切成小块，锅洗干净，放底油，放肉翻炒

3/7. 放一点酒，放生抽，放点老抽上色，翻炒

4/7. 另准备炖锅，放入剩下的姜片，冰糖，盐，肉，茴香，香葱剩下的酒，尽量没过肉，大火烧开，中小火开始煮

5/7. 过程图

6/7. 开始煮，煮到汁浓稠快干就好啦，大概1个半小时左右，最后大火收汁哦

7/7. 成品图

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