椰汁西米露

10502人浏览

分享到：

夏天我们常常在外面的甜品店里都会点椰汁西米露，现在我也在家里弄一下椰汁西米露这道甜品，

椰汁西米露的做法，共5个步骤

1/5. 用小锅烧水，水烧开后放入西米，煮上几分钟，期间要搅拌。关火盖上锅盖闷10分钟，期间，隔5分钟开盖搅拌一下西米。10分钟后再开盖，搅拌，煮到水开，过几分钟后关火盖上锅盖，重复之前隔5分钟开盖搅拌一下的动作，直到西米中间的小白点消失

2/5. 这就煮好了，倒入滤网里

3/5. 用凉开水冲洗，直至看到一粒粒清晰透明的西米。把水抖掉，把西米放入碗内，倒入牛奶后，放入冰箱备用

4/5. 把椰浆倒入锅内加热，加糖搅拌，椰浆不用倒太多，因为等会还回加牛奶（我用的是kara这个牌子的椰浆，十多块钱就有400ml了，比较便宜，用不完的椰浆可以倒入干净的饮料瓶，放入冰箱）

5/5. ending……我放的椰浆有点多

椰浆可以用椰汁代替噢。煮好西米后一定要用凉开水过一下。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10502人查看，0条评论