| 主料 | ||
| 藕适量 | 豆腐适量 | 鸡蛋适量 |
| 香菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 盐适量 | 胡椒粉适量 |
香煎藕饼的做法，共5个步骤
1/5. 藕切小粒要切的细些，北豆腐抓碎
2/5. 加入蚝油，盐，鸡精，胡椒粉
3/5. 打入鸡蛋，用手打上劲，最后加入香菜
4/5. 锅中放少许油，团成小饼，放人锅中
5/5. 小火煎好即可！
小窍门
藕是很好的食材，大家注意煎的时候一定要小火，要等下面煎定型再翻面，要不然很容易散哦。
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