| 主料 | ||
| 瘦肉五十克 | 西红柿两个 | 蘑菇十个 |
| 莴笋一根 | 胡萝卜一根 | |
| 辅料 | ||
| 酱油两勺 | 蚝油一勺 | 盐适量 |
| 白糖适量 | 食用油适量 | 姜两大片 |
蔬菜大杂烩的做法，共3个步骤
1/3. 瘦肉剁碎，加入适量盐、料酒、白糖、腌上十五分钟。
2/3. 把西红柿、胡萝卜、蘑菇、莴笋切丁。
3/3. 热锅，放入花生油，放入姜片，炒出香味放入碎肉，依次放入西红柿、胡萝卜、香菇、莴笋翻炒，出汁后放酱油和耗油，放入少两的水，盖上锅盖焖一下，十分钟就可以起锅了！
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营养信息
详细信息>>- 蔬菜大杂烩热量425 千卡
- 脂肪7.04 克
- 蛋白质26.28 克
- 碳水化合物18.19 克
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