| 主料 | ||
| 去骨鸡腿肉一只 | 干辣椒一小把 | 青椒5个 |
| 花椒1小把 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 蚝油适量 | 姜3片 |
| 大蒜3个 | 酱油适量 | 料酒适量 |
| 淀粉适量 | ||
辣子鸡丁的做法，共5个步骤
1/5. 去骨鸡腿肉切丁备用
2/5. 鸡丁中依次加入酱油，料酒，盐，淀粉拌匀腌15分钟
3/5. 热锅倒油放入鸡丁煸炒至变色拨在锅的一边，在另一边爆香姜丝，辣椒，花椒
4/5. 爆香后搅拌均匀并加入适量蚝油，起锅前放入蒜片和少许盐
5/5. 完成
点赞(633)
分享到：
辣子鸡丁的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10993人查看，0条评论
吃花椒100克，热量258千卡
相当于洗脚64分钟消耗的热量...
吃鸡丁100克，热量167千卡
相当于伸展操67分钟消耗的热量...
吃干辣椒100克，热量212千卡
相当于速度滑冰14分钟消耗的热量...
虎皮凤爪
土豆炖牛肉
手撕包菜
宫保虾球
春笋
芙蓉虾
红烧肉
肉末酸豆角
苦瓜炒肉片
辣子鸡
香辣虾
锅塌豆腐
