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1/4. 鸡蛋打到碗里,用筷子打散。
2/4. 大葱洗净,切丝,不用太细。
3/4. 把大葱倒进打散的鸡蛋中,搅拌均匀,放入盐,搅拌均匀。
4/4. 锅中放油,烧热,把打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒,鸡蛋成块装就可以出锅了。
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