美味紫菜卷

1/7. 大米和糯米按3比1的比例煮熟，加入适量寿司醋或苹果醋搅拌，放凉待用。

2/7. 胡萝卜，青瓜，火腿，煎蛋切条。

3/7. 烤鳗切条微波炉转2至3分钟。

4/7. 把米饭铺在寿司紫菜上。

5/7. 加上你喜欢的各种配料。

6/7. 用寿司竹帘卷起来，要用力压实，才不会一切就散。