| 主料 | ||
| 水磨糯米粉适量 | 胡萝卜一根 | 五花肉100克 |
| 葱适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 酱油适量 | 食用油适量 |
| 生粉适量 | 蚝油适量 | 白糖3勺 |
咸水角的做法，共4个步骤
1/4. 胡萝卜、葱和肉剁碎，放入油、酱油、蚝油、生粉拌匀，放入锅内炒熟待用。
2/4. 糯米粉300g，加入3勺糖加水和面。
3/4. 再加入一些油揉搓面，整成面团。
4/4. 把面团揪成一小团准备，面团拧成皮包肉馅，成榄形。放入油锅肉炸至金黄捞起，沥干油即可开吃了。
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