土豆胡萝卜炖排骨汤

1/4. 首先切好排骨和姜片，放入锅中，锅里一次性放满水，切记中途不加水。

2/4. 土豆切好一块一块的，用水泡着，以免变色，淀粉太多容易太粉影响汤。~当然也可以根据个人喜好来

3/4. 根据个人喜好，还可以放入胡萝卜。我个人觉得这样炖着吃营养更丰富，所以切了萝卜块放入。