老鸭汤味道的萝卜炖排骨

1/7. 酸萝卜和酸姜切片，葱切细。

2/7. 白萝卜切大小适中的方块。

3/7. 上一张酸辣椒的图片来，这个用来炒鸡胗或者牛肉肯定不错。

4/7. 排骨用热水洗净，去血水（可以直接用开水煮一会，也可以用比较烫的水多洗几遍），放入电高压锅中加入切好的酸萝卜、酸姜、酸辣椒。

5/7. 加入比排骨多2倍的清水，加少量盐盖上盖子按煲汤功能（每个锅不一样，不管方法怎么样把排骨煲熟就可以了）。

6/7. 排骨煮好之后待高压锅冷却，揭开盖子加入白萝卜，再按一遍煲汤功能，时间到之后试下味道，差盐就加盐，顺便加少许鸡精，搅拌均匀就可以享用啦。