| 主料 | ||
| 毛豆一碗 | 萧山萝卜干一袋 | |
| 辅料 | ||
| 葱段少许 | 大蒜头2颗 | 酱油少许 |
| 白糖少许 | ||
毛豆炒萝卜干的做法，共1个步骤
1/1. 毛豆盐水煮到脱皮后捞起过凉水备用，萧山萝卜干切丁，葱切段，大蒜切片，起锅入油，放入毛豆翻炒片刻后放入萝卜干翻炒片刻后放点糖、酱油炒一下，出锅装盘。
小窍门
萧山萝卜干买的是那种袋装的，萝卜干本身带咸味，所以炒的时候不用方盐。
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