| 主料 | ||
| 芥蓝250克 | 玉米笋200克 | |
| 辅料 | ||
| 花生油4勺 | 大蒜两瓣 | 盐、鸡精、花椒面各3克 |
芥蓝清炒玉米笋的做法，共5个步骤
1/5. 芥蓝、玉米笋洗净切段备用。
2/5. 大蒜，去皮切片。
3/5. 把芥蓝、放在开水里烫下后，控干水分备用；
4/5. 锅内倒入花生油20g烧热，放入花椒面，爆香蒜片。在放入芥蓝和玉米笋翻炒熟。
5/5. 最后加入盐和少许酱油调味，出锅。
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