主料 | ||
冰箱隔夜米饭一碗 | 青菜切碎后也是同样份量的一碗 | 鸡蛋2只 |
辅料 | ||
葱少许 | 食用油少许 | 盐少许 |
酱油少许 |
1/8. 简单常见的原材料们
2/8. 青菜切碎,别太碎
3/8. 炸香葱末后放米饭,炒散米饭后调小燃气火苗,拨开米饭,中间倒上打散的鸡蛋。
4/8. 放盐。如果你喜欢,此刻还可以加入火腿肠丁,混炒呀炒混~
5/8. 米饭和蛋液变硬凝结时,倒入青菜
6/8. 炒混呀混炒
7/8. 关键的一步:倒上一点你喜欢的酱油!呵呵,这一刻,它就不再是简单的饭了,你可以叫他菜饭。
8/8. 加入酱油后翻炒十来下,清爽的青菜炒饭就得了
介是一道适合上班簇的主食,比普通蛋炒饭更瘦身,并且省时间~