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水煮螃蟹

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成成妈妈

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主料
螃蟹4只
辅料
生姜少许黄酒少许少许
啤酒少许

水煮螃蟹的做法,共5个步骤

水煮螃蟹的做法图解1

1/5. 螃蟹洗干净,锅里放生姜,放水煮

水煮螃蟹的做法图解2

2/5. 加黄酒去腥

水煮螃蟹的做法图解3

3/5. 加点盐,加啤酒提味

水煮螃蟹的做法图解4

4/5. 螃蟹小火起码煮20分钟,等螃蟹的壳变红,锅里的水变得和螃蟹的壳差不多的颜色就可以了

水煮螃蟹的做法图解5

5/5. 小火煮了20分钟,搞定,出锅

小窍门

螃蟹要多煮一会儿哦

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营养信息

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  • 水煮螃蟹热量522 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物4.7 克
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