厭倦湯底的烏冬，可以這樣炒來吃。簡單方便，快點涼快吧，我的龍貓日子就好過了
| 主料 | ||
| 烏冬适量 | 香菇七个 | 肉沫兩匙 |
| 辅料 | ||
| 蔥花若干 | 老抽适量 | 鸡粉适量 |
| 盐适量 | ||
香菇肉沫炒乌冬的做法，共6个步骤
1/6. 香菇切丁准备
2/6. 肉末是事先炒好的，可看我麻婆豆腐菜谱，里面有教
3/6. 热油锅，下香菇和肉末先炒一分钟，
4/6. 下乌冬，这时最好换筷子翻转
5/6. 放适量老抽，鸡粉 一点点盐 因为放了老抽 所以一点就行了 炒一分钟 放入葱花 翻炒 两三分钟起锅
6/6. 美味的乌冬就完成了
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吃香菇100克，热量26千卡
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