| 主料 | ||
| 米饭适量 | 玉米粒适量 | 青豆粒适量 |
| 火腿丁适量 | 鸡蛋碎适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | ||
扬州炒饭的做法，共3个步骤
1/3. 全蛋液加少许盐搅拌均匀，入锅炒至金黄色盛起。
2/3. 青豆玉米粒跟火腿丁一起翻炒一会盛起。
3/3. 熟的米饭入油锅翻炒一会，加入盐继续翻炒，然后倒入鸡蛋，青豆玉米粒火腿丁拌匀即可出锅。
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营养信息
详细信息>>- 扬州炒饭热量1101 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物117.9 克
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