主料 | ||
米饭一碗 | 鸡蛋两个 | |
辅料 | ||
火腿肠一根 | 胡萝卜一小块 | 香葱适量 |
豆瓣酱适量 |
1/6. 隔天剩饭一小碗。
2/6. 胡萝卜跟火腿肠切小丁块。
3/6. 鸡蛋打碎拌匀,加入适量的鸡精,盐,五香粉。
4/6. 适量的香葱,会让炒饭更香。锅里放油,加入鸡蛋煎至金黄色,盛起来装碗待用。锅里加少量油,等油热了放香葱炒出香味,然后放入胡萝卜丁跟香肠丁,炒热,盛起来待用。
5/6. 锅里到入米饭炒热至一粒一粒,加入炒好的丁块儿跟鸡蛋,加入适量的盐,酱油,豆瓣酱,一起炒匀,然后起锅盛起装碗。
6/6. 成品。顺便说一句,真的很香。O(∩_∩)O