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缤纷炒饭

缤纷炒饭

乐享生活美美妞

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一个人的饭菜经常不太好做,所以经常炒饭炒,而炒饭也炒出了缤纷色彩,无论怎样,我一直很热爱生活。
主料
熟米饭300克火腿100克胡萝卜100克
甜玉米100克青瓜100克鸡蛋1个
香葱15克香菇25克紫椰菜50克
酱油3克3克紫菜80克
花生油50克

缤纷炒饭的做法,共6个步骤

缤纷炒饭的做法图解1

1/6. 将胡萝卜、黄瓜洗净去皮切成粒,准备好玉米粒;

缤纷炒饭的做法图解2

2/6. 将火腿切粒状,我用的干香菇泡开切粒(干香菇特别香,比湿的好),还有紫椰菜,葱花切段备用;

缤纷炒饭的做法图解3

3/6. 鸡蛋两个打匀,入过冰箱的米饭一碗;

缤纷炒饭的做法图解4

4/6. 先下香菇和火腿炒香,再依次将胡萝卜、紫椰菜、玉米粒还有黄瓜粒,将蔬菜加入盐炒熟,再放入米饭炒,加入鸡蛋;

缤纷炒饭的做法图解5

5/6. 炒至米粒全分开,撒入葱花儿出锅,我用小碗先装好,再倒扣在碟子里装盘比较美观;

缤纷炒饭的做法图解6

6/6. 为了吃炒饭不那么干,准备一碗紫菜蛋花儿汤润润吧,营养简单又美味。

小窍门

冷饭在冰箱过一夜炒出来的饭更粒粒分明噢!^_^单身贵族常可以煮一顿饭,第二天炒饭打发,我这样的炒饭,蔬果搭配的多,好吃不上火

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营养信息

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  • 缤纷炒饭热量853 千卡
  • 脂肪117.12 克
  • 蛋白质51.34 克
  • 碳水化合物86.68 克
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