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改良版牛舌饼

改良版牛舌饼

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以前经常吃牛舌饼,后来脑子里突然灵光一闪,这个饼饼就出现了~
主料
面粉适量鸡蛋四个饼的话四个就可以了猪肉末适量

改良版牛舌饼的做法,共4个步骤

改良版牛舌饼的做法图解1

1/4. 把面做成这个形状,上电饼铛烙熟(后面步骤由于我忘了,没有拍,这个是没有鸡蛋了剩下的。。。)

2/4. 鸡蛋打散,肉末加盐和酱油炒熟,鸡蛋和肉末混合搅匀,妈妈做的时候加了青椒,这里没加,喜欢的可以加一点

3/4. 平底锅热了后放油,把鸡蛋肉末摊成饼的形状,把饼按上,鸡蛋熟了就可以出锅了~

改良版牛舌饼的做法图解4

4/4. 成品~

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营养信息

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  • 改良版牛舌饼热量1842 千卡
  • 脂肪41.81 克
  • 蛋白质38.46 克
  • 碳水化合物64.32 克
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