8个月以上只用蛋黄
| 主料 | ||
| 土鸡蛋1个 | 婴儿奶粉2勺 | |
| 辅料 | ||
| 奶酪片1片 | 精面粉约2勺 | 40度温水60毫升 |
奶酪荷包蛋的做法，共5个步骤
1/5. 奶粉用温水冲调好，加入鸡蛋打匀，在加入2勺面粉搅拌均匀；
2/5. 平底锅刷少许橄榄油
3/5. 倒入鸡蛋液，摇晃成圆饼形状
4/5. 成型后，奶酪片放在中间
5/5. 四周向中间叠起，反面煎熟即可，稍微放凉后食用，小心中间奶酪烫嘴。
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