主料 | ||
鸡翅10个 | 大土豆1个 | 葱适量 |
红椒5-6个 | 绿椒1个 | |
辅料 | ||
黄酒适量 | 蚝油适量 | 酱油适量 |
冰糖2粒 |
1/5. 鸡翅洗净,在两面用刀各划两下,这样比较容易入味。
2/5. 土豆去皮,洗净切块。
红椒、绿椒洗净。
葱洗净对折。
3/5. 将洗净的鸡翅、土豆、红椒、绿椒和葱一起放进电饭煲。
倒入适量的酱油,耗油和两粒冰糖,加上少量水。
4/5. 电饭煲调试成蒸煮状态,开始煮。
过一会儿,在打开倒入黄酒。然后就等着电饭煲跳到就差不多OK了。
5/5. 如果想要配上饭,可以跟我一样,在煮饭的时候放进些许玉米煮出来就变成了玉米饭,很健康哦
如果怕辣的话红辣椒就不要切开哦,我建议可以切开1-2个这样有一点点辣辣的感觉比较好吃。
个人觉得样子要好看可以用红酱油,我们家的酱油煮出来不够红。