1/9. 咸肉和火腿肉打片。
2/9. 用开水烫一下、倒去浮沫,备用。
3/9. 大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。
4/9. 青菜洗净(正好用淘米水浸、啦啦啦、环保),切成丝条状。
5/9. 入油锅略翻炒断生即可。
6/9. 烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上,就可以入电饭锅煮啦。
7/9. 按下‘煮饭’键、等跳过‘保温’后就把翻炒好的青菜倒在上面,马上盖上盖子。
8/9. 再按下‘煮饭’,一会儿马上就会跳到‘保温’,这时候就OK啦。
9/9. 用筷子把青菜和饭拌匀罗,香喷喷的咸肉菜饭就可以享用啦~~