羊肉汤是我们山东单县最有代表性的传统名吃
汤质优美，不膻不腥，味道鲜美异常，营养价值很高
也可作食疗品，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、营养不良有很大作用
自己做羊肉汤，不必担心卫生问题
尤其是天气转冷后，做一碗热呼呼的羊肉汤真的很不错
汤质优美，不膻不腥，味道鲜美异常，营养价值很高
也可作食疗品，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、营养不良有很大作用
自己做羊肉汤，不必担心卫生问题
尤其是天气转冷后，做一碗热呼呼的羊肉汤真的很不错
清炖羊肉汤的做法，共8个步骤
1/8. 将带骨羊肉洗净，骨头跟肉分开。
2/8. 葱切葱段，姜切片。
3/8. 另一块葱切葱末，香菜切末。
4/8. 锅内注水，先下羊骨头煮半小时。
5/8. 撇去浮沫。
6/8. 再倒入羊肉。
7/8. 接着放入八角、葱段、姜片。
8/8. 煮开后撇去浮沫，加盐调味。
喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。
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吃羊肉100克，热量203千卡
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