喜欢羊肉汤，不仅温补，还可以开胃。
| 主料 | ||
| 羊肉500克 | 姜，葱，香菜适量 | 胡椒粉适量 |
| 醋适量 | 盐适量 | 羊血适量 |
清炖羊肉汤的做法，共5个步骤
1/5. 新鲜羊肉，洗净，切块
2/5. 锅里加适量清水，放入羊肉焯水
3/5. 焯水洗净后，放入汤锅，下入姜片，煮1~2小时。出锅前加入羊血。
4/5. 葱姜，香菜，洗净，切沫
5/5. 揉熟后，加入葱姜，香菜末，家适量醋，盐，胡椒粉调味。香气诱人的羊肉汤就做好了。
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