每次做完豆浆的豆渣喝起来口感真不好，做豆渣饼是我的方法之一。
| 主料 | ||
| 豆渣适量 | 高筋粉适量 | 棒子面适量 |
| 辅料 | ||
| 小青椒适量 | 小香葱适量 | 虾皮适量 |
乐乐自家菜-豆渣饼的做法，共4个步骤
1/4. 面和棒子面各一半，豆渣趁热加到面里，和匀，不烫手时加入小青椒，小香葱。
2/4. 面和好后，做成小挤子，压成薄饼。
3/4. 锅内油不要太多，火要小，慢慢煎。
4/4. 出锅了，开吃了！
小窍门
豆渣内富含纤维素，应该多吃。
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吃豆渣100克，热量77千卡
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