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1/5. 做豆浆过滤出来的豆渣。
2/5. 豆渣中加入1碗面粉,一个鸡蛋,1碗水,少量虾皮,五香粉和食盐,小葱。
3/5. 将所有的材料搅拌均匀。
4/5. 平底锅内热锅热油,舀一勺面糊倒入锅内,慢慢煎至一面发黄,翻过滤件另外一面。煎到两面金黄就可以出锅了。
5/5. 夹点菜在饼里面也很好吃的。
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