豆渣饼

1/11. 一碗豆渣

2/11. 半碗面粉

3/11. 火腿切丁

4/11. 香葱切葱花

5/11. 豆渣和面粉打两个鸡蛋用叉或用筷子向着一个方向搅拌

6/11. 然后加入盐，鸡精五香粉搅拌

7/11. 加入葱花，火腿丁和生抽搅拌成糊

8/11. 如果不够糊可以加点豆浆

9/11. 锅中加油

10/11. 油热后，用勺子将面糊舀入锅中，尽量浇成一个圆形，我的锅可以放三个