不放肉丝和罐头的炒米粉，也可以很好吃。借鉴外婆炒米粉的方法，只要有自己喜欢的配菜，都能炒出好吃的米粉。
| 主料 | ||
| 米粉适量 | 虾仁适量 | 海蛎干适量 |
| 丁香鱼干适量 | 香菇适量 | 脆笋适量 |
| 红萝卜适量 | 芹菜适量 | 黑木耳适量 |
| 葱适量 | ||
海鲜炒米粉的做法，共2个步骤
1/2. 忘拍步骤啦！备菜：红萝卜切丝，海蛎干、香菇泡发，芹菜葱白部分切段，黑木耳切岁，笋切细丝，米粉泡软。
2/2. 将配菜加足量油翻炒，加水煮熟，放入米粉炒至水收干。
小窍门
选用细米粉易熟也更易入味，米粉用开水烫软即可。
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营养信息
详细信息>>- 海鲜炒米粉热量1095 千卡
- 脂肪14.84 克
- 蛋白质59.88 克
- 碳水化合物133.45 克
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