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1/9. 肉里放酱油,豆瓣酱调好,不用放盐,少量油,肉肥可以不放油
2/9. 把大葱切碎放肉馅里搅匀
3/9. 把活好的面团擀成面片,不要太薄,如图划四刀,铺上肉馅,右下角不放肉馅
4/9. 把没有肉馅的一块面皮向外抻一下盖在肉馅上,对侧一样
5/9. 然后向左折,在重复刚才的步骤
6/9. 最后是这个样子的
7/9. 电饼铛加热放油,把肉饼放上后用手按薄一些
8/9. 两面金黄出锅
9/9. 切开装盘,很多层吧!
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