蛤蜊西芹意大利面

1/5. 烧开水，放盐，煮意面，按照包装上写的分钟定好表

2/5. 炒锅热锅凉油，可以放生姜和干辣椒小火爆香味，也可以都省略！按个人喜欢吧！

3/5. 放蛤蜊炒香，小心油溅到，可以盖上盖子！

4/5. 香味出来了，放胡萝卜翻几下，就倒料酒，然后依次放入芹菜茛，盐巴，黑胡椒，有专门的酱汁的就倒入酱汁，有番茄酱汁的朋友也可以用啊，就变成番茄汁口味的炒意面了，也不错啊！