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玉米鸡蛋羹

玉米鸡蛋羹

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最简单,味美,不用油,五分钟即可
主料
玉米粒200克鸡蛋2个
辅料
淀粉适量,根据自己的喜好小葱适量白胡椒粉适量

玉米鸡蛋羹的做法,共5个步骤

玉米鸡蛋羹的做法图解1

1/5. 水烧开

玉米鸡蛋羹的做法图解2

2/5. 速冻玉米粒倒入开水中

玉米鸡蛋羹的做法图解3

3/5. 待水重新烧开后把打散后的2个鸡蛋一点一点的倒入开水中,并且用汤勺不停的慢慢搅拌,目的是不让鸡蛋结成块

玉米鸡蛋羹的做法图解4

4/5. 倒完蛋液后加入白胡椒粉,稍微搅拌一下不要让玉米粒粘锅底,然后加入勾兑后的淀粉液

玉米鸡蛋羹的做法图解5

5/5. 加入盐,再加点小葱即可上桌!

小窍门

玉米粒速冻的即可

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营养信息

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  • 玉米鸡蛋羹热量491 千卡
  • 脂肪10.31 克
  • 蛋白质16.56 克
  • 碳水化合物79.92 克
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