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玉米鸡蛋羹

玉米鸡蛋羹

Angel小厨

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因为前一天晚上吃火锅,剩了一根玉米,实在不知道要怎么去做,于是临时想起做道汤,本身玉米含有膳食纤维,所以可以经常吃一些
主料
玉米1根鸡蛋2个水淀粉适量
胡椒粉、盐、鸡粉适量

玉米鸡蛋羹的做法,共3个步骤

玉米鸡蛋羹的做法图解1

1/3. 玉米粒用刀切下来,锅里倒水放入玉米粒

玉米鸡蛋羹的做法图解2

2/3. 等水烧开以后,倒入鸡蛋,用勺子不停搅拌,我这没及时搅拌,有点结块

玉米鸡蛋羹的做法图解3

3/3. 接着放入盐、胡椒粉、鸡粉,倒入水淀粉搅拌,就可以出锅了

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营养信息

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  • 玉米鸡蛋羹热量401 千卡
  • 脂肪10.65 克
  • 蛋白质16.8 克
  • 碳水化合物41.58 克
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