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1/1. 黄瓜三根,切相同长度的段。用小勺子把里面掏空。摆盘备用。鸡腿肉用蒸锅蒸熟,用筷子能戳烂就好,然后鸡肉用手撕烂。冷却,淋上苹果醋,加适量盐。拌好后装进掏好的黄瓜里,最后用黄瓜皮剪成竹叶造型摆好即可。
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