主料 | ||
大骨头自定 | 小白菜可以多一些,因为这里的小白菜特别好吃 | |
辅料 | ||
大料一颗 | 盐自定 | 花椒粉一点调味就可以了 |
味精适量 |
1/4. 把大骨头洗干净,放入高压锅,加入水,水可多放些,加入盐、花椒粉、大料,再放一小片姜!大约要压30分钟,骨头的肉就会松软,骨头的营养也就都在汤里面了。
2/4. 把小白菜洗好,放在一旁备用
3/4. 30分钟结束后,打开高压锅,放入小白菜,把小白菜翻入汤中,微微盖上锅盖,等小白菜变蔫就可以停火了,加入适量味精(加入小白菜不要煮的时间太久,软了就可以了)
4/4. 配上一碗米饭,清淡营养,美味扑鼻而来,你还能招架的住吗!!
可以多放一些汤,女人多喝点,美容养颜,男人多喝点,健康补肾哦!