| 主料 | ||
| 公鸡适量 | 豆豉适量 | |
| 辅料 | ||
| 小米椒适量 | 红椒适量 | 花椒适量 |
| 麻椒适量 | 大料适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 姜适量 | 葱适量 |
| 料酒适量 | ||
小米椒爱上大公鸡的做法，共3个步骤
1/3. 鸡切块腌半个小时，葱姜，盐料酒，生抽。（我爱吃麻的，就自己加了几个麻椒）
2/3. 油热，小米椒，红椒，麻椒，（我家没有花椒了。唉）大料，葱，姜，蒜。
3/3. 最后放入鸡肉，慢慢煸，我煸了半个多小时。很好吃的。哈哈。最后放盐（ 我没有放，因为豆鼓比较咸了。）
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