家常菜-红烧豆腐

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豆腐，营养丰富，价格还很便宜做法五花八样，各显神通。想怎么吃就怎么做。。。。。

家常菜-红烧豆腐的做法，共7个步骤

1/7. 榨菜一包

2/7. 青椒，洋葱

3/7. 开水中放盐，把豆腐放进去焯约一分钟左右，
然后捞起备用,这样才不容易烂
热锅热油，小火煎。

4/7. 煎好一面，反回来煎另一面

5/7. 煎好的豆腐推到一边
把青椒洋葱，放下去.

6/7. 再把榨菜也放入

7/7. 加点开水，试味,倒入少许蚝油, 翻炒均匀
炖至汤汁浓稠
即可出锅.

豆腐放进去水，加盐,焯约一分钟左右.这样煮的豆腐不容易烂

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